サステナブル・シーフード2
2021.06.21
前回紹介しましたサステナブル・シーフードとして認証された魚介類がどの程度スーパーマーケットに並んでいるか確認してきました。
確認に行ったお店は、イオン京都桂川店の鮮魚コーナー「たかぎ」さんです。
お店の前にはパック入りの魚以外にカゴに盛られた昔ながらの売り方の魚も多数ありました。
魚介類のパックの中なら認証表示のあるものを探してみると数種類の物に表示がありました。
数ある商品の中で認証があったのが下記の6種類しかありませんでした。
その内、ASC(環境と社会への影響を最小限にして育てられた「養殖」の水産物)が5種類、
MSC(水産資源と環境に配慮して獲られた「天然」の水産物)が1種類しかありませんでした。
割合で行くと5%も無いような数です。
(ASC表示)
(MSC表示)
国内の大手スーパーマーケットで進んでいると言われているイオン、イトーヨーカドー、
コープの中で1位とも言われているイオンでもこのような状況でした。
自宅の近所にあるスーパーマーケットでは表示は「0」でした。
皆さんも買い物に行かれた時に認証表示を探してみて、購入されてみてはいかがでしょうか。
私は「まぐろたたき」を購入しました。
村斎 嘉彦