※イラストはイメージです。
過冷却状態の水（まだ凍っていません） |
衝撃を与える（振る）と一瞬で氷に変化します |
【演出概要】
- ペットボトルに入れた水（純水）をインキュベーターで時間をかけて、凍らせないようにゆっくりと氷点下まで冷やして「過冷却状態」にします。
- 過冷却状態のペットボトルを静かに取り出して、衝撃を与える（振る）と瞬間的に中の水が氷に変化します。
- ペットボトルの氷を溶かして水に戻したら再びインキュベーターに入れます。
008 過冷却水実験装置
インキュベーターを購入して検証実験した結果、設定温度を-5℃にすると過冷却水が作れることが分かりました。
過冷却水になったペットボトルを静かに取り出すとまだ凍っていません。
ペットボトルに衝撃を与える（振る）と一瞬で氷に変化します。
インキュベーターにペットボトルを詰め込み過ぎると過冷却状態にならずに凍ってしまったり冷えなかったりします。
水は不純物の無い純水がよいようです。
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